你是否曾经和朋友一起走进一家餐饮店,却只点了一份餐食分着吃呢?近日日本一家拉面店的店长在推特上对此发表了严厉声明,明确规定不允许“不点餐的客人”进入店内,此举引发了广泛的争议和讨论。
店长表示,店内每个座位都需要创造一定的消费金额,而不点餐却占位置的行为,会对小本经营的餐饮店造成经济损失。
虽然许多日本网友支持店长的决定,但也有人对此提出批评,例如认为这样的行为过于苛刻或担心顾客可能无法单独吃下一整碗。最终,这则事件甚至上了电视新闻,引发了全国范围的热议。
在推文中,这位茨城县水户市「中华そばいっけんめ 茨大店」的店长特别提到了一些令他感到不满的经历。他回忆道,有一回两位客人进入店里,其中一人声称自己不吃东西,但最终却和朋友一起分食了一份餐点。
店长坦言,这种行为不仅让他感到不舒服,更是直接影响了店铺的运营,于是他决定发表声明,明确禁止不消费的客人进入店内等候。
「致各位客人。从今天开始,本店不再允许不点餐的客人入内。之前曾遇到过两位客人,其中一位表示自己不吃东西,结果却和同伴一起分食了一份餐点。这样的行为不仅不可取,还让点餐的客人不得不编造借口。这类行为迫使我们不得不制定新规,请不消费的客人在门外等待。希望大家能够理解。 」
这是店长在推特上发表的一段声明,措辞虽然严厉,但充分表明了他的无奈。
事实上,这家拉面店的定价相当亲民。例如,最基础的拉面只需400日元(约人民币20元),而加叉烧的拉面则是550日元(约人民币27元)。
在这样的价格水平下,店长指出,店铺的利润就已经非常微薄。
基本款拉面
加了满满豆芽菜的味噌拉面
“如果两个人一起点一份550日元的拉面,那么一个人的消费金额实际上只有275日元(约人民币13.5元)。在这种情况下,我们的运营根本无法维持下去。 ”
店长明确表示,不允许分餐的规矩是为了保护店铺的生存,尤其是以低价闻名的小餐馆更需要每一个座位产生相应的消费金额。
尽管如此,这番言论还是在网上吸引了两极化的评论。一些支持者认为店长的做法正当合理,尤其是对小型餐馆来说,每一张座位都是珍贵的成本。
而店长强调,“假如其他餐馆允许分吃,那是他们的运营方式,但我们的店已经提供了非常低价的餐点。如果还要接受分餐甚至不点餐的客人,那就等同于取消了我们唯一的盈利来源。 ”
他同时补充道,“对店铺来说,不点餐的客人占用空间,不仅不符合常识和礼仪,也直接阻碍了餐厅的正常营收。希望每位来店的客人都能带着消费意图,而不是为了节省几百日元而牺牲我们的生存空间。 ”
然而,也有网友对这一规定提出异议,认为“如果顾客胃口小,独自吃不下一整碗拉面怎么办? ”或者“其他餐馆也可以接受分吃,为什么这里就不行? ”
更有一些人批评店长不该在社交平台上公开表达对顾客的不满,认为这种做法可能会损害店铺的形象。
尽管争议不断,店长依然坚持自己的态度。他强调,只是要求无法消费或不想点餐的客人在店外等待,不应被解读为过度苛责。
“我们并没有歧视任何顾客,只是希望大家以合理的方式享用我们提供的服务。 ”
社交媒体上的讨论热度持续攀升,这桩小小的拉面店分餐风波甚至还登上了电视节目,引发更大范围的关注。有些评论指出,这是小型餐饮店在艰难经营环境中的无奈之举,同时也凸显了消费者与商家之间关于“餐饮空间使用”的潜在矛盾。
那么,你是否曾经有过和朋友一起分吃一份餐点的经历?对于这位店长的规定,你又怎么看呢?
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