你有没有计算过,每天我们究竟花费了多少时间在“吃饭”这件事情上呢?一个月下来需要多少时间?一年又得花费多少时间?一生中的时间成本又是多少呢?这不,一位叫做笠原元辉的日本人,因为觉得吃饭这件事既浪费时间又耗费金钱,实在不够高效,于是他选择长期以「代餐粉」这样的保健食品作为主食。
他认为只要摄入足够的营养即可,食物的味道和口感根本无需过分关注。那么,他是如何解决自己的饮食问题呢?接下来让我们一起探究一下。
你是否也是一个为了满足食欲,而耗费大量时间和金钱的人呢?
日本网络电视节目「Abema TV」最近采访了一位名叫笠原元辉的35岁男性。他的饮食习惯可谓是与众不同,让人感慨不已。
现年35岁的笠原元辉先生,坚定地认为“吃饭”乃是一生中最浪费时间和金钱的行为之一,他甚至用“花钱买大便”来形容追求美食的行为。
“吃饭真的很浪费时间。”他这样直言。
因此,笠原先生从2019年开始,决定以「代餐粉」这种保健食品为主食,获取每日所需的营养素。自此,他几乎不再摄取普通食物。
这杯由粉末冲泡成的液体,便是他每日的主食。
每天,笠原先生只简单地吃两餐:正午12点和晚上7点,他会摄取代餐粉,搭配乳清蛋白粉等营养保健品或营养补充品。
解决一餐,他仅需大约20秒!每次他会摄入约200到300毫升的液体,令他拥有充足的饱腹感。
尽管他的饮食方式独特,营养师对此提出了警告。
营养师指出,他虽然表面上摄取了碳水化合物、蛋白质和脂肪等必需营养素,但某些维持生理机能最佳状态的「机能营养素」可能会被忽略。
营养师举例说明,如番茄里的茄红素、茄子里的花色素苷、毛豆里的卵磷脂等,这些都是难以通过保健食品获取的。
自2019年遵循这种饮食方式以来,笠原先生的健康指标总体良好,但“三酸甘油脂”偏低,表明脂肪摄入不足,需要重视。
在探讨笠原先生的极端饮食生活时,节目还邀请了一位与其饮食习惯截然相反的人——新井俊一先生。相较之下,新井先生将生活完全奉献给美食,追寻极致的味觉享受。
新井先生热衷于环游世界品尝美食。
新井先生表示:“与其长寿吃难吃的食物,我宁愿因美食而早死,活得幸福。”
由于常常美食当前,新井先生的健康报告实在堪忧。
这些情节不禁让人联想到那些描绘未来的科幻电影,食物总是以效率为优先考虑。不论是笠原先生的极简饮食,还是新井先生的极致享食,他们各自都有着让人思考的饮食哲学。
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