法国巴黎“古老的麦当劳建筑”！不只海明威常来聚会，还曾在一战时被当成间谍密会场所！

这家坐落于巴黎市中心圣拉扎尔大道119号的麦当劳门店，总显得格外与周围景致不同。在典雅的奥斯曼风格建筑群中，它以独特的异域风格和风趣细节成为最吸睛的存在。

例如，屋顶烟囱上站立的鹤雕塑，还有那身形圆润、象征着“啤酒之王” “Gambrinus” （欧洲中世纪民间传说中啤酒的缔造者与推广者）的雕像，这些都让人不禁驻足观望。

事实上，这间外观别致的快餐店背后，隐藏着一段颇为有趣的历史传承。

它的起源可以追溯到19世纪末。这里的原型并非麦当劳，而是一家传统的阿尔萨斯风格啤酒馆。由老板 “Jacqueminot-Graff” 于1892年建立，并命名为 “啤酒之王 Jacqueminot-Graff” 。

阿尔萨斯位于法国东北部，莱茵河与孚日山脉之间，是法国五大著名葡萄酒产区之一，尤其以优质白葡萄酒闻名世界。1871年，普法战争结束后，阿尔萨斯—洛林地区被德意志帝国并吞，许多原居阿尔萨斯的法国人因此离乡背井，迁居巴黎，并将家乡的美食和啤酒文化一同带入这座城市。

这幢建筑，也正是那段特殊历史的鲜活见证。随着越来越多的阿尔萨斯人定居巴黎，各类带有独特地域风貌的小酒馆和餐饮店如雨后春笋般涌现，而“啤酒之王”就是当时该社区的一颗明珠。

不仅如此，这家啤酒吧在当时巴黎社交圈极为风光。开业当天，就吸引了无数社会名流和政要到场助阵，巴黎上流社会将其视为时髦的聚会场所。

传说美国知名作家 “John Dos Passos” 、 “Ezra Pound” 以及 “Ernest Hemingway” 等文坛巨擘，均曾在此畅饮、畅谈，将这里变成了社交和文化交流的重要据点。一时间，“啤酒之王”名声大噪，成为巴黎文艺和政界名流的交汇之地。

更有意思的是，在第一次世界大战期间，这家酒吧因其独有的地理位置和历史背景，成为各国情报人员和政治活动家的秘密会面点。

坊间传闻，当时很多重要的情报和外交谈判，都在这家极富隐蔽性的酒馆悄然进行——虽然这些说法无从考证，但仍为这座建筑笼罩上一层神秘色彩，并成为当地居民津津乐道的话题。

直到1998年，这幢拥有百年历史的建筑迎来新转机。麦当劳收购并改建成快餐厅，这一举动一度引发不少当地人士和文化保护者的担忧。他们害怕美国连锁巨头的介入，会让具有历史和艺术价值的“啤酒之王”被夺去昔日风采，变得毫无特色。

万幸的是，麦当劳并未拆除原有的外墙和装饰，而是郑重承诺尊重和保护其历史价值，甚至斥资对建筑本身做了翻新和维护。老居民和文化爱好者终于放下心来，如释重负。正因为如此，这家分店也被许多人称作 “最古老的麦当劳” ，虽然这里指的是建筑年份本身，世界第一家麦当劳实际上位于美国芝加哥。如今，这座古老又现代、充满历史印记的餐厅仍然矗立在圣拉扎尔119号，成为城市中的一处特殊景观。

也许有人会说，既然到了法国，谁还会想到去吃麦当劳？可若是抱着欣赏历史文化与建筑艺术的心态，来这里点上一杯饮品或一个汉堡，沉浸在百年风情和时代变迁的交汇中，却是一段难得又新鲜的体验。