日本网友议论“《美味大挑战》剧中教的素面煮法”,将面的一端绑起来再煮!现实生活中真的会有人这样做吗!

日本著名的美食漫画作品 《美味大挑战》 ,以其独特的料理技巧和新奇的饮食方式深受广大美食爱好者喜爱。

书中时常会出现一些令人好奇甚至质疑的烹饪方法,让许多读者都忍不住思考: “现实生活中真的会有人这样做吗?”

最近,围绕作品中关于日式细面素面的一种独特煮法,日本网友们又展开了热烈讨论。

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漫画中提到,煮面时竟然可以将每束面的一个端头用棉线系起来再下锅煮,这样煮好的面条能够保持一束一束分明的状态,而不是全部缠作一团。下面,我们一起来关注下日本网友们对这一煮面技巧的不同看法吧。

在正式煮面之前,漫画中竟然建议每一小捆干面条用棉线扎好一端。

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这个操作最近在日本 X 平台上被多次提起,网友们纷纷围绕 《美味大挑战》 中介绍的素面煮法发表观点。

据资料,这一桥段收录在动画版第113集(重播为第99集)“凉风そうめん”,接下来我们用动画的内容进行说明——

故事的主角山冈士郎在剧中面临一道制作美味素面的挑战。

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平常我们常见的干面,在购买时都被用细绳束成一扎,大家下锅前通常会直接剪断束带,一股脑地煮面。

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然而,山冈士郎却没有按照常规做法,而是取出一根细棉线。

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他用棉线把每小束面条一端牢牢绑住。

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随后,将绑好的面条投入沸水里煮。

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等面煮熟,他捞起后发现每小束面条都分得整整齐齐,没有乱成一团。

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之后只要把被棉线绑住的那一头剪掉即可。

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再将每束面分不同方向规整地摆盘,

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这样一来,无论是用筷子还是其他餐具夹取,都能轻松夹到适量的一口分量,既美观又方便。

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漫画中这种有趣的“创新”做法在网络上被大量转发,引起了不少日本网友的热议。有人觉得反正面条纠缠在一起并不影响味道,花功夫绑线实在没必要。可是也有人表示,这种做法确实有效提升了用餐的便捷性和整体美感,尤其适合重视精致摆盘的场合。否则,许多高级餐厅上素面时,也不会随意让面坨在盘子里吧?

的确,有食客就是喜欢 “一束一束分明、井然有序” 的感觉。

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当然,也有网友认为: “面条缠成一团其实也无伤大雅,入口一样美味。”

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有意思的是,还有人跳出了常规思维提出疑问: “既然都要绑棉线了,为什么不能直接保留厂家自带的扎带,把整捆面丢下去煮呢?”

为了验证这一想法,有网友展开了实际测试。

结果发现,如果直接不拆厂家的扎带,整捆挂面下锅,煮出来的效果相当尴尬——

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被绑住的部分全都粘成一坨,难以分离,

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而且,最严重的是—夹在中间的面根本没煮熟。

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“下次煮素面时也许能试试看这种漫画里的创新做法,说不定意外地会带来全新的体验呢!”

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