如今,去餐厅用餐,不管是品尝西餐还是日料,越来越多消费者发现,用手机点餐的服务已成为一种常见的趋势。
一开始可能觉得这种方式带来了便利,但在物价飞涨的今天,这一技术趋势却引发了不少争议与反对声浪。
例如,有人抱怨用手机点餐可能会消耗自己的流量和电量,影响用餐体验。针对这一现象,日本的媒体展开了一次调查,试图了解大众对这种点餐方式的看法。
首先,对于比传统菜单或服务员点餐来说,手机点餐的优点是不容忽视的。
从顾客的角度来看,“使用手机点餐的方式能够给消费者足够的时间慢慢决定自己想要点什么,不再感受到服务员不停在身旁等待的‘无形压力’。”
从店家的角度来说,这种方法则能在一定程度上节省瘦人力成本。服务员无需逐桌记录点单,减少了沟通中的听错、记错等问题,同时提高了订单的整体准确性。
因此,手机点餐表面上是双赢的选择——既让顾客自主点餐更从容,也让商家在运营效率方面获得了提升。
然而,这种看似便捷的点餐方式,也引发了不少人的质疑。一些顾客明确表达了对这种模式的不满,比如有人吐槽:“用我的流量下单,那不等于让我的电话费增加吗?”
更有人认为,手机点餐对顾客明显“不够友好”,因为不只是流量费用问题,手机电量的消耗也成了惹人烦恼的一环。尤其当人们日常依赖手机完成许多重要事务时,因点餐而降低了手机续航能力,这让人不免感到不快。
日本电视台还针对这一现象对普通民众进行了街头访问,从中总结了不同的意见。
对于一些不在意流量费用的人来说,“手机点餐真的很方便,既不需要担心流量和电量,也省去翻阅纸质菜单的麻烦。”
一位受访者表示,这种点餐方式完全没有问题,甚至可以提高整体用餐体验。而另一部分人则持不同态度。
例如,有人直言道:“我的流量本来就有限。我通常把主要流量都留给玩游戏,尤其是耗流量的在线游戏。到了月末时,数据流量本身已经捉襟见肘。如果因为点餐又耗费了一部分流量,那对我而言确实不太方便。”
除了流量问题,手机电量成了另一个争议点。
有参与访谈的人分享了忧虑:“如果手机碰巧没电了,那我要怎么点餐?店家还需要提供人工服务,这未免显得步骤繁琐。”
很多人认为,一旦面对这种紧急情况,顾客的点单体验无疑会大打折扣。
回溯手机点餐的兴起,可以追溯到疫情期间。由于餐饮业需要尽量避免面对面接触,许多店家开始尝试以更安全和更少接触的方式与顾客互动,而手机点餐就成为当时的一项重要创新。
随着这一模式发展,时至今日已经在许多场景中成为主流,甚至成为了部分商家的运营标配。
举例来说,“在人手短缺的餐厅,这种自动化服务可以帮助将宝贵的人力资源投入到更关键的环节。同时,手机点餐系统通常自带多语言选项,这不仅提高了外国游客用餐的便捷性,也帮助店家更好服务海外顾客。”
店家还可以通过这一方式清楚掌握订单情况,管理效率提升,实际好处显而易见。
最后,节目制作组还咨询了相关 IT 专家,想了解顾客对手机点餐负担的担忧是否合理。
专家的结论是:“手机点餐所消耗的流量几乎可以忽略不计,流量费用方面的负担可能还不到几分钱的水平。”
换句话说,把手机点餐使用的流量视为一种“负担”似乎有些夸张。
然而,对于流量和电量问题为何会成为部分人的执念,有人表示无法理解。
有评论者指出:“日本的手机流量套餐到底是什么机制?为什么一些人会对流量问题显得如此敏感?”
更何况,“不少餐厅已经贴心地提供免费的 WiFi 和充电设备。如果顾客的手机没电了,餐厅内的工作人员通常也会备选人工点单方式。”
因此,从整体来看,“手机点餐带来的实际问题可能远没有网上争议声浪中描述的那样严重。”
对于这一争议,或许结论并不在于点餐模式本身的优劣,而更在于个人是否愿意接受这一伴随技术革新的改变。
手机点餐显然不是万能的解决方案,但它的存在无疑在给顾客和商家之间建立起一座效率更高、体验更优的桥梁。
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